Відпочинок на Санторіні
Не спроста це мальовниче місце називають середземноморським Парижем і справжнім раєм на землі. Це один з основних центрів туризму в Східному Середземномор'ї — приваблює мандрівників своїми пляжами, мальовничістю традиційної білосніжної забудови та солодким вином Асіртіко. Сюди їдуть любителі морського релаксу та водних розваг. Найкращими пляжами визнані Перісса, Монолітос і Камарі. На курорті мандрівники можуть спробувати себе в серфінгу, віндсерфінгу, дайвінгу та снорклінгу, вирушити в морський круїз островами архіпелагу, покататися на водних лижах, катамарані або аквабайку. На острові також є кілька музеїв (доісторичних часів, вина), церкви та храми. Шанувальники активного дозвілля у відпустці за бажання зможуть здійснити гірське сходження на згаслий вулкан Санторіні.
Географія та клімат Санторіні
Знаходиться в Егейському морі та входить до складу архіпелагу Кіклади. Адміністративно належить до Греції. Цей і ще чотири (Тірасія, Палеа-Камені, Неа-Камені та Аспронісі) утворюють групу островів вулканічного походження, яка має назву Тіра (або Санторін). Найвища точка острова — гора Профітіс-Іліас (566 м). Гора пророка Ілії — єдина частина острова, яка не вкрита продуктами вулканічного виверження. Її основними геологічними компонентами є вапняки. Сусідній північно-східний схил засаджений соснами. Біля підніжжя гори є виноградники, а інша частина гори вкрита типовою егейською чагарниковою рослинністю. Тут напівзасушливий клімат із середземноморськими характеристиками — спекотне літо та тепла волога зима. Середня температура в літні місяці становить +32 °C. Взимку повітря остигає до +15 °C. Сильні вітри можна спостерігати в спекотному сезоні.
Як дістатися до Санторіні
Існує два варіанти, як можна сюди потрапити: повітрям і водою. Національний аеропорт Санторіні розташований за 6 км від столиці, доїхати туди можна на автобусі, шатлі чи таксі. Час поїздки у вас займе не більше 30 хвилин. Автобуси ходять кожні 15 хвилин, але часом відстають від графіка. Також на сайті місцевого аеропорту можна замовити особистий трансфер або ж орендувати автомобіль у центрі Фіри під будь-який бюджет. Щоби дістатися до цієї місцевості по воді, достатньо скористатися поромами чи швидкісними катерами, які здійснюють регулярні рейси з Афін, Іракліона, Ретимно й інших грецьких міст. Поїздка на поромі займе у вас близько 6 годин, а на катері — приблизно 2 години. Найбільше рейсів усіма видами транспорту організовуються з Афін, тому незайвим буде поміркувати про те, щоби прокласти маршрут саме через грецьку столицю.
Національна кухня
Місцева кухня увібрала всі традиції середземноморської кулінарії: вона щедро використовує свіжі овочі, пряні трави, оливкову олію, морепродукти. Однією з найвідоміших страв є, безумовно, грецький салат (Horiatiki) — чудове поєднання свіжих овочів, маслин і ніжного сиру фета. Любителям баклажанів точно сподобається традиційна страва Melitzanes Santorinis (баклажани у фурно) — вони обсмажуються та запікаються в томатному соусі з додаванням цибулі, часнику та приправ. Гірос Санторіні (Gyros Santorinis) — грецька версія шаурми, готується з тонко нарізаного свинячого м'яса, обсмаженого на вертелі, та зазвичай подається в грецькій питі з томатами, цибулею, соусом дзадзикі та картопляними чіпсами. Не пропустіть можливість спробувати місцеве вино. Воно має особливий характер і аромат завдяки впливу вулканічного ґрунту та клімату. Популярні сорти: Assyrtiko, Athiri та Aidani. З десертів радимо скуштувати баклаву — листковий десерт з горіхами, покритий сиропом, і грецький йогурт із медом і горіхами.
Що потрібно знати при відвідуванні Санторіні
Якість мобільного зв'язку тут чудова. Найпопулярніші стільникові оператори — Cosmote, Vodafone і Wind. Підключитися можна в офісах телефонних компаній, поштових відділеннях і деяких магазинах. Безкоштовний інтернет є в багатьох готелях, доступ до мережі надають також деякі кафе та ресторани на великих курортах. Туристам, які планують відвідати стародавнє місто Акротирі, слід уточнити час його роботи, оскільки воно відкрите для відвідувань тільки в певні години. Багато екскурсійних об'єктів і міст розташовуються у важкодоступній, горбистій місцевості, тому зручне взуття просто необхідне. Місцева валюта — євро, як і в Греції. Офіційна мова — грецька. Столицею архіпелагу є місто Фіра.