Отдых в Турции
Удивительная страна с богатейшей историей и культурой, невероятной красоты ландшафтами, горными хребтами и восхитительными курортами. Сюда едут отдыхать уставшие от телодвижений туристы, чтобы полежать на песчаных пляжах и окунуться в чистых водах одного из четырех морей, что омывают восточный полуостров. Поклонники античной культуры и мифов съезжаются со всего мира, чтобы полазить по старинным руинам и посетить легендарные Трою и Эфес. Радушная Турция дарит шанс подлечиться на лечебно-профилактических курортах, насладиться нехожеными экомаршрутами и устроить ярые баталии с турками на рынках.
Популярные города и курорты Турции
Анкара интересна как наиболее аутентичный город — со старинными постройками и достопримечательностями. Стамбул — главный культурный центр страны, с шумными рынками и кварталами. Измир — родина Гомера, крупнейший деловой центр и настоящая сокровищница со множеством музеев. В Центральной Анатолии можно насладиться нетронутой природой и «лунными пейзажами», а также посетить мегаполисы: Аксарай, Конья и Кайсери. Анталийское побережье славится курортными городами Анталия, Кемер, Сиде, Аланье и Белек — помимо пляжей здесь можно найти немало объектов средневекового наследия. На Эгейском побережье известны курорты Мармарис, Фетхие, Бодрум и Кушадасы. Незабываемые воспоминания подарят экскурсии в Трою, Эфес, Ассос, Каппадокию, Гереме, Невшехир, Ургюп и долину Ихлара.
Туристические локации и достопримечательности
Больше всего туристических локаций — в Стамбуле: первый дворец султанов Топкапы, который поражает мощью и монументальностью, церковь святой премудрости Айя-София в районе Султанахмет, восхитительной красоты Голубая мечеть, величественный дворец Долмабахче в стиле барокко, древнее водохранилище Цистерна Базилика — свидетельство развитых технологий IV века. Каппадокия с необычным ландшафтом и причудливыми формами моментально влюбляет в себя. Главная особенность региона — ежедневные полеты на воздушном шаре на рассвете. Посетите музей под открытым небом в Национальном парке Гереме или обойдите старинные храмы в каньоне Ихлара. Стоит также увидеть озеро Ван, где водиться всего 1 вид рыб.
Виды отдыха в Турции
Пляжи — главная причина, почему сюда ежегодно съезжаются тысячи людей. На побережьях четырех морей вы найдете белопесчанные и галечные пляжи с восхитительными бухтами и прозрачной водой. Здесь можно найти колоссальное количество исторических памятников и мест, которые в древности принадлежали античным цивилизациям, поэтому экскурсионный отдых очень распространен. Можно поправить здоровье на бальнеологических курортах, в геотермальных источниках, минеральных ваннах и традиционных хаммамах. Зимний отдых и сфера горнолыжных курортов только развивается, но спуститься по склонам среди хвойных лесов — увлекательное занятие и гораздо дешевле, чем в Альпах. Тем более, что сервис остается на высоте. Рафтинг, джип сафари, дайвинг, сплавы по горным рекам — также притягательные развлечения для путешественников.
География и климат
Страна занимает большой полуостров, расположена сразу в двух частях света — ее часто называют мостом между Европой и Азией. Турцию омывают сразу четыре моря: Эгейское, Мраморное, Черное и Средиземное, что позволяет успешно развивать торговые отношения. Здесь раскинулись несколько горных гряд: Понтийские горы, Тавр и Анатолийское плоскогорье. Есть вулканы, плато и даже ледники. Благодаря вершинам климат здесь преимущественно континентальный. Лето жаркое с малым количеством осадков, а зима холодная и снежная. На Эгейском, Средиземном и Черном море климат умеренно-морской, с характерными для него более мягкой зимой и не таким жарким летом.
Национальная еда
Главные особенности национальной кухни вмещает в себя турецкий завтрак «kahvalti», что в переводе означает «еда перед кофе». Он пестрит всевозможными блюдами, больше напоминает шведский стол: овощи, сыры, оливки, мед, яйца, колбасы и жареные сосиски, варенье и, конечно, хлеб. Из первых блюд попробуйте лечебный суп «шифа чорбасы» из чечевицы и овощей и молочный суп Тархана из необычной смеси высушенных продуктов. Турки придумали много способов приготовления мяса: широко известные кебабы, колбаса с салом из говядины или баранины «суджук», «кокореч» из кишок молодых баранов. Множество изысков из морепродуктов, овощных блюд, обилие несладкой выпечки, которая почти всегда употребляется с национальными блюдами. В качестве «мезе» — закусок — подают холодный густой соус на основе йогурта «хайдари», салат «пияз» и овощной острый соус «аджилы эзме». Самые известные десерты — это лукум, пахлава и жареные шарики из теста «локма», политые сиропом. Пьют в основном чай и кофе, но из необычных напитков местные готовят «бозу» — микс из воды, муки и сахара, и сладкое молоко «сахлеп», куда добавляют корень орхидеи и корицу.
Путешествие по Турции
Чтобы получить скидки на проезд и без проблем путешествовать по стране, туристам лучше всего оформить проездной билет IstanbulCard. Его можно купить в специальных киосках на остановках и станциях. В Турции неплохо развито автобусное сообщение: между городами удобней всего перемещаться на больших автобусах с кондиционерами, но также есть и менее комфортные долмуши, напоминающие наши маршрутки — они отправляются только по заполнению и курсируют между маленькими городами. Внутри городов автобусы бывают частными — в них можно расплачиваться наличными, и муниципальными — на них нужно купить билеты заранее. По железной дороге есть смысл передвигаться только по популярным маршрутам. Можно воспользоваться рейсами авиакомпаний Turkish Airlines, Pegasus Airlines, Onur Airlines или Atlasjet, которые летают между всеми крупными городами, а билеты можно купить относительно недорого. В столице и Стамбуле функционирует метрополитен, а до главных достопримечательностей легко довезут трамваи.
Туры в Турцию из Киева
Виза в Турцию не нужна — украинцам разрешено находиться на территории страны на протяжении 90 дней. Для въезда в страну нужно иметь с собой биометрический или заграничный паспорт и страховку. На самолете из Киева в аэропорты Турции можно долететь прямым рейсом от авиакомпаний Pegasus Airlines, Ukraine Intl, Turkish Airlines. Цены на билеты — от $160. До восточной страны вас также доправит авиакомпания Wizz Air Hungary, но тогда придется совершить пересадку. Можно доехать на автобусе до Стамбула, Анталии и других крупных городов — как из Киева, так и из других городов Украины. Вы можете доехать и на собственном автомобиле, если есть желание посетить по дороге и другие страны.
Что нужно знать перед поездкой в Турцию?
Денежная единица страны — турецкая лира. Удобней всего обменивать валюту в обменниках, хотя доллары и евро принимают почти везде — более того, цены в валюте могут быть даже ниже, чем в лирах. В Турции говорят на турецком языке, хотя на многих курортах отлично понимают английских. Выучите несложные фразы на турецком: «мерхаба» — здравствуйте и «гюле-гюле» — до свидания. Это не останется незамеченным и очень порадует коренных жителей. Турция — очень безопасная страна, можно спокойно гулять и днем, и ночью. Местное населения довольно дружелюбно, но могут сильно оскорбиться, если вы плохо отзываетесь о первом президенте Ататюрке. При посещении мечетей и храмов обязательно снимите обувь, а женщинам положено покрывать голову. Не забывайте, что Турция — исламская страна, поэтому употреблять спиртное на улицах категорически запрещено. Когда фотографируетесь на фоне достопримечательностей, следите, чтобы в кадр не попала женщина в черном одеянии.