Відпочинок у Сардинії
На цьому стародавньому острові в оточенні блакитних вод Середземномор'я з легкістю можна провести незабутню відпустку. Крім білосніжних пляжів, чистого моря, неймовірних ландшафтів і гірських хребтів химерних форм, тут також величезні можливості для культурного туризму. Історія цієї землі тягнеться ще з часів палеоліту, тому вся площа всіяна археологічними пам'ятками, кам'яними монументами, старовинними укріпленнями та природними заповідниками. А короткий перелік активних розваг відкривають віндсерфінг, хайкінг, скелелазіння, яхтинг та інший човновий спорт. І ми вже не згадуємо про смачні страви, від яких не зможуть відірватися навіть найвибагливіші гурмани. Звання найкращих курортів сміливо носять Коста-Смеральда, Вілласіміус, Ізола-Росса, Порто-Ротондо, Стінтіно і Коста-Парадізо. Порто-Черво — улюбленець мільярдерів, що пропонує дорогі розваги.
Географія та клімат Сардинії
Сардинія — автономна область, що входить до складу Італії. Омивається Середземним морем і вважається другим за площею островом країни (після Сицилії). Територію рясно вкривають пагорби, плоскогір'я, скелясті береги. Найвища точка — гора Дженнардженту (1834 м). Природних водних джерел прісної води практично немає — три великі річки й одне озеро (Лаго ді Барац). Для отримання питної води та електрики тут використовують 54 штучних озера і греблі. Клімат у різних провінціях може відрізнятися, але загалом погода тут завжди стоїть комфортна. Навесні природа оживає, тому тут стає дуже красиво. А з травня до вересня — ідеальний час, щоб покупатися в морі та позасмагати на пляжі. Середня температура повітря влітку становить +25 °C, а взимку — до +8 °C. З листопада до лютого хоч і дощить, але все ж сприятливо для проведення екскурсій у внутрішніх районах.
Як дістатися Сардинії
Хоча для українців напрямок не надто популярний, дістатися до італійської області не складе труднощів. Перший і найшвидший спосіб — прямий авіарейс з аеропорту Борисполя. Також можна дістатися будь-яким комфортним способом до Мілана або Рима. Якщо вибрати літак, то поїздка займе близько 2,5 години. Звідти регулярно здійснюються внутрішні перельоти до Ольбії або Кальярі. Крім того, на острові добре розвинене поромне сполучення, тому другий варіант подорожі — морем. Наприклад, зі станції круїзного порту Чівітавекк'я в Римі до пункту призначення 5 годин шляху в денний час і 8 годин — у нічний. Ціна квитка — 40-60 євро.
Національна кухня
Традиційні рецепти регіону прості, проте смачні. Головний атрибут на столі — тонкі бездріжджові коржики, які приємно похрускують (за що їх і називають «нотним папером»). Якщо на нього покласти яєчню і посипати овечим сиром, то вийде сардинська страва пане фратау. А фреголу — різновид пасти родом із Сардинії — часто поєднують із тушкованою яловичиною, смаженим поросям або грибами й овочами. Завдяки наближеності до моря, сарди добре навчилися готувати дари моря. Примітні рецепти — в'ялена ікра кефалі, соус ла скорпетта дель марино, який вважають за краще додавати до пасти лорігітос. Сміливці можуть спробувати сир казу марцу, до якого підсаджують личинки сирної мухи та спеціально доводять до стадії гниття. Із солодкого популярні пиріжки з начинкою з ніжного сиру, политі медом.
Що потрібно знати при відвідуванні Сардинії
Тут досить безпечно для туристів, проте останніми роками спостерігається зростання рівня злочинності. Якщо вдень ситуація ще під контролем поліції, то вночі рекомендуємо утриматися від поодиноких прогулянок. Доступність і якість питної води не надто хороша — віддайте перевагу воді в пляшках. Також стежте за особистими речами — крадіжки трапляються повсюдно. Носіть із собою копію паспорта — на вулицях поширені поліцейські перевірки, як і тести на дихання. За високі показники алкоголю в крові можуть вручити штраф. Грошова валюта — євро. Залишати чайові не прийнято. Їх одразу враховують у плату за обслуговування. Будьте готові до того, що практично в кожному регіоні говорять різними діалектами сардинської мови. Тут зустрічаються логудорський, нуорський, кампіданський, сассарський, галлурський діалекти. Також досить поширені каталанська, лігурійська, венетська, фріульська та істріотська мови.